Spring naar hoofd-inhoud

Kookplaten

Koken volgens uw verbeelding

Küppersbusch kookplaten combineren innovatieve bedieningsconcepten met energiebesparende technologie. Voor de hoogste eisen op het gebied van koken, stomen en braden bieden wij u buitengewone en innovatieve functies van A zoals automatische opwarming tot Z zoals centrale uitschakeling.

Kookprofessionals zweren bij onze inductiekookplaten, die in enkele seconden opwarmen en intuïtief kunnen worden geregeld met behulp van de sensorbediening. De inductiekookplaten maken het mogelijk om meerdere kookzones met elkaar te verbinden dankzij de brugfunctie.

Onze uitzonderlijke honingraat modellen bieden maximale flexibiliteit en individualiteit, en zelfs met onze gaskookplaten wordt uw passie voor koken opnieuw aangewakkerd.

Wij bieden iets voor elke smaak, afgestemd op uw persoonlijke behoeften en voorkeuren. Wat voor u ook belangrijk is, Küppersbusch helpt u bij het vinden van het juiste model of de perfecte combinatie van apparaten.

Inductie: snel, veilig, zuinig en nauwkeurig

In tegenstelling tot elke andere vorm van energie kan inductie worden gebruikt met bliksem snelheid. precies instelbaar, energiebesparend en veilig. Het geheim van inductiekoken: energie wordt alleen overgebracht naar de plaats waar het kookgerei met een ijzerhoudende basis op een kookzone is geplaatst. Deze energieopwekking direct op de bodem van de pan zorgt voor extreem korte opwarmtijden voor voedsel en een laag energieverbruik. En aangezien de kookzone zelf niet heet wordt, kan er niets aanbranden.

Highlight: Altijd klassiek goed

Iedereen die gebruik wil maken van de ervaring en gebruik wil maken van de beproefde kookplaten van Küppersbusch vertrouwt op de Ökospeed Plus- inductie. De hoogwaardige zones zorgen voor een snelle opwarmtijd en dus voor de snelst mogelijke warmte-opbrengst. Dit verkort niet alleen de kooktijd, maar bespaart ook waardevolle energie.

Gas: geïnspireerd door professionele koks

Niet alleen professionele koks staan in vuur en vlam als het gaat om koken op gas. De energie, die even zuinig als ecologisch is, is perfect geschikt voor moderne keukens. Gas zorgt voor nauwkeurig en snel koken met een exacte en snel reagerende temperatuurregeling. Baanbrekend design in combinatie met de geavanceerde technologie van de glaskeramische gaskookplaat. Professionele en comfortabele bedieningselementen worden gecombineerd met de hoogste veiligheidsnormen. En natuurlijk de levenslange ervaring van Küppersbusch in de branche van de professionele horeca-uitrusting.

De kookplaat aangepast aan uw behoeften

Voordat u beslist over een kookplaat. U zult vooraf moeten nadenken over uw keukensituatie en uw kookgewoontes.

Hoe breed kan en moet de kookplaat zijn?

Zijn er eisen, vanwege de ruimtesituatie in de keuken? Kunt u werken op de keuze van de grootte?

Küppersbusch biedt flexibele mogelijkheden aan kookplaten van 90 cm, 80 cm, 60 cm, 38 cm en 30 cm breedte - ook om te combineren (zie VarioLine).

Een apparaat - twee toepassingen

Küppersbusch inductiekookplaten zijn zowel kookzone als afzuigkap in één! Dit is bijzonder effectief bij de kookplaatafzuiging, omdat vet en stoom direct bij de bron worden afgezogen en niet door de ruimte worden geventileerd. De perfecte oplossing voor een open woonkeuken. 

Een ander voordeel is dat u geen aparte afzuigkap boven uw fornuis nodig heeft, wat betekent dat u meer vrijheid heeft bij het ontwerpen van uw keuken. U kunt zelfs uw kookplaat onder een raam installeren. 

Bij gebruik van de kookplaat-werkbladafzuiging, moet u het ventilatierooster (meegeleverd) invoegen. Wanneer u klaar bent met het gebruik van de afzuigunit, kunt u deze weer sluiten met de glasafdichting.

Effectief en schoon

  • Snel reinigen de van bovenaf uitneembare metalen vetfilters in de vaatwasser
     
  • Eenvoudige bediening de intuïtieve, maar afzonderlijk te bedienen regeleenheid van de kookplaat en de afzuigkap
     
  • Eenvoudige installatie – één apparaat, één uitsparing in het werkblad, één aansluiting en dit alles gelijk voor twee functies!
     
  • Laag geluidsniveau dankzij een bijzonder stil ventilatiessysteem in de plint
     
  • Weinig tot geen vet – vetfiltering: 96,5%

Design en functie

Kookplaten hoeven niet zwart te zijn! Bij Küppersbusch ben je verwend in de keuze: Naast klassieke zwarte kookplaten kunt u ook kieyen voor discreet grijs of zelfs zuiver wit. ook zijn er kookplaten met Miradur oppervlak in Chroom-Look. Een andere vraag die u zich kunt stellen is, hoe moet het frame er uitzien?

 

Roestvrijstalen frame

Twee elegante roestvrijstalen strips omlijsten de kookplaat aan de voor- en achterkant. Met dit type strip/ frame kunt u ook gebruik maken van de VarioLine verbindingsstrip om meerdere kookplaten tegen elkaar te verbinden.

Afgeschuinde rand

Een afgeschuinde glazen rand omkadert de hele kookplaat, waardoor deze een verfijnde look heeft zonder scherpe randen of hoeken.

Geintegreerde installatie

De kookplaat wordt verzonken in uw werkblad gemonteerd, waardoor u een volledig vlakke ondergrond heeft. Een groot voordeel hiervan is dat de de kookplaat ongelooflijk gemakkelijk schoon te maken is.

Bijna zo hard als een diamant

Het oppervlak van de Küppersbusch inductiekookplaat met afzuiging de KMI 9850.0 en KMI 9800.0 en de inductiekookplaten KI 9850.0 en KI 8820.0 is uitgevoerd met de SCHOTT CERAN® Miradur™ coating.

Door dit gepatenteerde, bijzonder bestendige oppervlak is de kookplaat permanent beschermd tegen krassen, omdat het oppervlak de hardheid verbeterd van 4 naar ongeveer 10 op de Martens hardheidsschaal in vergelijking met conventioneel glaskeramiek kookplaten.

SCHOTT CERAN® Miradur™ vermindert niet alleen de tekenen van gebruik door schoonmaken en koken, maar garandeert ook dat de kookplaat er na jaren als bijna nieuw uitziet.

De metallic uitstraling van dit oppervlak geeft de kookplaat een fascinerende uitstraling.

Veeg, tik, draai

De bediening van de Küppersbusch kookplaten is intuïtief en eenvoudig te bedienen. Net als bij onze nieuwe ovens en compacte apparaten zijn de meeste van onze kookplaten uitgevoerd met een witte bediening.

glideControl+

Raak de glijder voorzichtig aan en selecteer de kookzone die je nodig hebt. Door je vinger op te schuiven op de respectievelijke grafische display kunt u de instelling van het vermogen aanpassen aan het energieniveau.

glideControl

Wanneer de kookplaat wordt ingeschakeld verschijnt de elektronische bedieningsdisplay. Als de kookzone eenmaal geselecteerd, kan de gebruiker de kookplaat bedienen door te schuiven op de grafische toetsen.

selectControl

Met het Küppersbusch selectControl-display bediening zijn  alle bedieningselementen zijn zeer duidelijk geordend. U selecteert de kookzone die u nodig hebt door te tikken op de de respectievelijke kookzone op het display. Vervolgens stelt u de vermogensstand in met de + / - symbolen. Voor speciale functies zoals geheugen, STOP EN GO enz., kunt u eenvoudigweg op de directe selectieknoppen tikken.

dialControl

Dit is een intuïtieve centrale besturingseenheid de eerste van zijn klasse. U Kiest de kookzone die je nodig is, daarna stelt u 
het energieniveau in door met de  vinger met de wijzers van de klok mee te bewegen op het bedieningsvlak.

 

knobControl

De instellingen voor de vermogensstanden worden ingesteld door middel van een draaibeweging met knoppen gemaakt van hoge kwaliteit roestvrij staal of aluminium. Alle instellingen kunnen intuïtief worden geselecteerd met knoppen met geïntegreerde aanraaksensor of conventioneel draaien. Afhankelijk van het model zijn er nog meer speciale functies die kunnen worden geactiveerd door aanraaksensoren.

Voor individueel kookplezier

Koken is zelden zo leuk en praktisch geweest als vandaag de dag met onze unieke honinggraatzones. Een uitzonderlijk design en een hoge mate van flexibiliteit betekenen de grootst mogelijke individualiteit en is dit de Ideale kookplaat. Het ontwerp, de optimale benutting van de ruimte en de snelle en eenvoudige reiniging worden met elkaar gecombineerd. U heeft veel persoonlijke vrijheid als het gaat om het regelen van de individuele zones. maak je eigen opstelling naar je persoonlijke wensen.

VarioLine

Het VarioLine-concept is ideaal voor wie liever zelf een individueel kookplaat samenstelt. Individuele elementen van topkwaliteit kunnen worden gecombineerd (met behulp van de metalen verbindingsstrip voor VarioLine-kookplaten nr. 1130, zie pagina 129) om een unieke kook- en werkblad te maken. Inductie, gas, lava steen grill of een combinatie van dit alles - de mogelijkheden zijn bijna onbegrensd. Het ultraslanke ontwerp van alle kookplaten is precies op elkaar afgestemd, zodat de verschillende modules altijd in een uniforme elegante combinatie samenvoegen.

 

Küppersbusch VarioLine

Het VarioLine-concept is ideaal voor wie liever zelf een individueel kookplaat samenstelt. Individuele elementen van topkwaliteit kunnen worden gecombineerd (met behulp van de metalen verbindingsstrip voor VarioLine-kookplaten nr. 1130, zie pagina 129) om een unieke kook- en werkblad te maken. Inductie, gas, lava steen grill of een combinatie van dit alles - de mogelijkheden zijn bijna onbegrensd. Het ultraslanke ontwerp van alle kookplaten is precies op elkaar afgestemd, zodat de verschillende modules altijd in een uniforme elegante combinatie samenvoegen. Hier vindt u een selectie van mogelijke modellen. Wees creatief!